カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 イタリアワインのいのししや 8,976 円 （税抜き） information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 赤ワイン 原産地呼称 DOCG バローロ 品種 ネッビオーロ100％ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ブルゴーニュ 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて ラ・モッラ村の繊細な個性を表現することに情熱を傾ける、マリオ・マレンゴ。19世紀からの歴史のあるワイナリーですが、本格的にワイン造りに取り組みはじめたのは、現オーナーであるマルコの父、マリオの時代から。極力薬品に頼らない自然な栽培と、フレンチオークでの熟成をはじめとする現代的な醸造により、隅々まで神経の行き届いたワイン造りを行っています。 このワインは… 新しい畑のブレンドによるバローロ。ラ・モッラの新しい畑（1999年植樹）のアッサンブラージュ。ボイロ、セッラデナーリ、ロンカリエ、フォッサーティの4つの畑。別々に収穫して別々に醸造。発酵は野性酵母のみでマセラシオンは10日間。バリック（15％新樽）に移し変え、セラーの温度を上げてマロラクティック発酵を促し、24ヶ月熟成。畑での仕事ぶりがうかがえる、充実した果実味を備えつつ、ラ・モッラらしい滑らかで調和のとれた個性を楽しませてくれます。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン ブルゴーニュ マセラシオン マロラクティック フレンチオーク ネッビオーロ
イタリアワインのいのししや 8,976 円 （税抜き） information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 赤ワイン 原産地呼称 DOCG バローロ 品種 ネッビオーロ100％ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ブルゴーニュ 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて ラ・モッラ村の繊細な個性を表現することに情熱を傾ける、マリオ・マレンゴ。19世紀からの歴史のあるワイナリーですが、本格的にワイン造りに取り組みはじめたのは、現オーナーであるマルコの父、マリオの時代から。極力薬品に頼らない自然な栽培と、フレンチオークでの熟成をはじめとする現代的な醸造により、隅々まで神経の行き届いたワイン造りを行っています。 このワインは… 新しい畑のブレンドによるバローロ。ラ・モッラの新しい畑（1999年植樹）のアッサンブラージュ。ボイロ、セッラデナーリ、ロンカリエ、フォッサーティの4つの畑。別々に収穫して別々に醸造。発酵は野性酵母のみでマセラシオンは10日間。バリック（15％新樽）に移し変え、セラーの温度を上げてマロラクティック発酵を促し、24ヶ月熟成。畑での仕事ぶりがうかがえる、充実した果実味を備えつつ、ラ・モッラらしい滑らかで調和のとれた個性を楽しませてくれます。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン ブルゴーニュ マセラシオン マロラクティック フレンチオーク ネッビオーロ
