カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 イタリアワインのいのししや 2,365 円 （税抜き） information 産地 イタリア マルケ タイプ 赤ワイン 品種 モンテプルチャーノ50％、サンジョヴェーゼ50％ 飲み頃温度 16℃ おすすめグラス ボルドーグラス 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて 有機栽培を実践し、白葡萄には低温での果皮浸漬を行うなど、土地のワイン文化に即した、独自のアプローチでワイン造りに取り組むレ・カニエッテ。ロッソ・ピチェーノのエリアとしては異例の、肥沃でなく、ミネラル分豊富な水はけのよい畑から、この地で最も繊細と言われるロッソ・ピチェーノと土着品種の個性あふれる白ワインを生み出しています。 輸入元資料より 海から10kmのリパトランソーネの高台にある畑で更新世の砕屑岩と砂質を多く含む土壌。収穫は9月中旬。畑で選果し、カンティーナでも更に選果。軽く圧搾してステンレスタンク内で低温をキープして発酵開始。マセラシオンは6～9日間程度と短めだが、完熟したモンテプルチャーノの色調が濃く出ている。熟成はステンレスタンクと一部、コンクリートで6ヶ月程度。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン マセラシオン リパトランソーネ モンテプルチャーノ サンジョヴェーゼ カンティーナ
イタリアワインのいのししや 2,365 円 （税抜き） information 産地 イタリア マルケ タイプ 赤ワイン 品種 モンテプルチャーノ50％、サンジョヴェーゼ50％ 飲み頃温度 16℃ おすすめグラス ボルドーグラス 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて 有機栽培を実践し、白葡萄には低温での果皮浸漬を行うなど、土地のワイン文化に即した、独自のアプローチでワイン造りに取り組むレ・カニエッテ。ロッソ・ピチェーノのエリアとしては異例の、肥沃でなく、ミネラル分豊富な水はけのよい畑から、この地で最も繊細と言われるロッソ・ピチェーノと土着品種の個性あふれる白ワインを生み出しています。 輸入元資料より 海から10kmのリパトランソーネの高台にある畑で更新世の砕屑岩と砂質を多く含む土壌。収穫は9月中旬。畑で選果し、カンティーナでも更に選果。軽く圧搾してステンレスタンク内で低温をキープして発酵開始。マセラシオンは6～9日間程度と短めだが、完熟したモンテプルチャーノの色調が濃く出ている。熟成はステンレスタンクと一部、コンクリートで6ヶ月程度。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン マセラシオン リパトランソーネ モンテプルチャーノ サンジョヴェーゼ カンティーナ
