カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 イタリアワインのいのししや 3,278 円 （税抜き） information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 赤ワイン 品種 ドルチェット100％ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ブルゴーニュ 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて 現存するバローロ、バルバレスコの造り手の中で最も古い歴史を持つと言われるオッデーロ。1878年に初めてボトリングした記録が残っており、現在でも幅広い地域に選りすぐりの区画を所有しています。1997年に栽培・醸造を受継いだマリアクリスティーナが全ての畑を有機栽培へと転換。天然酵母のみでセメントタンクで発酵、大樽で熟成と伝統的手法に則ってワイン造りを行っています。彼らのバローロの醸造は一貫していて、畑によって大きく変わることはない、と言います。優れた畑の個性を伝統的手法で引き出すことに力を尽くしている造り手です。 このワインは… カスティリオーネ・ファレットの標高250m、樹齢30年の畑と、ラ・モッラの樹齢45年の畑のアッサンブラージュ。 ステンレスタンクで発酵。12日間マセラシオン。マロラクティック発酵は12月まで続く。 熟成はステンレスタンクで翌春にボトリング。 いきいきとした果実味と酸のなかにしっかりと骨格があり、軽やかながら、気品を感じさせるドルチェットです。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン ブルゴーニュ バルバレスコ ドルチェット カスティリオーネ マリアクリスティーナ
イタリアワインのいのししや 3,278 円 （税抜き） information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 赤ワイン 品種 ドルチェット100％ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ブルゴーニュ 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて 現存するバローロ、バルバレスコの造り手の中で最も古い歴史を持つと言われるオッデーロ。1878年に初めてボトリングした記録が残っており、現在でも幅広い地域に選りすぐりの区画を所有しています。1997年に栽培・醸造を受継いだマリアクリスティーナが全ての畑を有機栽培へと転換。天然酵母のみでセメントタンクで発酵、大樽で熟成と伝統的手法に則ってワイン造りを行っています。彼らのバローロの醸造は一貫していて、畑によって大きく変わることはない、と言います。優れた畑の個性を伝統的手法で引き出すことに力を尽くしている造り手です。 このワインは… カスティリオーネ・ファレットの標高250m、樹齢30年の畑と、ラ・モッラの樹齢45年の畑のアッサンブラージュ。 ステンレスタンクで発酵。12日間マセラシオン。マロラクティック発酵は12月まで続く。 熟成はステンレスタンクで翌春にボトリング。 いきいきとした果実味と酸のなかにしっかりと骨格があり、軽やかながら、気品を感じさせるドルチェットです。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン ブルゴーニュ バルバレスコ ドルチェット カスティリオーネ マリアクリスティーナ
