ポロワッカの肉は、長期間熟成させることで「旨味成分グルタミン酸が18倍」に変化するからコクと旨みが違います!
商品情報名称エゾシカ肉 しんたま産地北海道内容量350g 以上姿ステーキサイズカット 真空パック 1パック冷凍消費期限食品表示ラベルに記載保存方法−18度以下で保存加工業者poro wacca(ポロ ワッカ)北海道北見市北進町1−11−10お召し上がり方加熱してお召し上がりください。解凍方法と簡単な調理方法の記載したパンフレット同封いたします。最高級 熟成 鹿肉 エゾシカ ジビエ 肉 北海道 産 モモ シンタマ ステーキ 用