加圧時間&圧力値を自由設定、好みに合わせて細やかに調理可能。100種類の豊富なオートメニューを搭載、簡単操作で自動調理!パーツが取り外せてお手入れ簡単。
商品説明
★ 大容量で一度にたくさん作れる大きい食材のまるごと調理も。4〜6人分の調理ができる5Lサイズなので、家族みんなの料理を一度に。また大きい食材もまるごと入るから、丸鶏を使ったサムゲタンなど一段と幅広いメニューを楽しめます。
★ シロカの独自技術でさらにおいしく、さらに時短。シロカの独自技術「スマートプレッシャー技術」を搭載。一定高圧力で、より味が染み込み、よりやわらかく、栄養素も逃しません。また自動減圧機能で調理時間も短縮。おいしさと時短をかなえます。
★ 毎日の料理から作り置きまでアレもコレも1台12役。煮込み、蒸し、炊飯、無水調理やスロー調理、温めなおしのほか、貝やエビもふっくら食感・味わいジューシーな低温&圧力調理、さらに糖質オフごはんなどもおまかせ。
★ もう献立選びに悩まない100のオートメニュー。煮魚や煮物など、じっくりと煮込む調理も驚くほど短時間で。さらに、かしこい予約プログラム
※1で食材の衛生面に配慮しながら、便利に、おいしい仕上がりに。
※1 食材や調理法によって、選択できないオートメニューがあります。
★ 「一定高圧力×自動減圧機能」のスマートプレッシャー技術スマートプレッシャー技術は、シロカの独自技術(特許出願中)。これまで難しかった細やかな圧力コントロールで一段とおいしく、また従来の自然減圧時と比べて短時間での調理を可能にしました。
★ 忙しい日に便利、衛生にも配慮。かしこい予約プログラム。外出前に食材を仕込んでセットすれば、帰宅後すぐアツアツできたてを食卓に。しかも最初に加熱し、菌が繁殖しにくい約75℃で保温するから、食材が傷みやすい時季の長時間予約も衛生的。さらに、設定時間から逆算して仕上げ調理に取りかかり、味をしみ込ませてから完成と、おいしさも一切妥協しません。
※ 食材や調理法によって、選択できないオートメニューがあります。
★ 食感・おいしさの最高点へ。低温&圧力調理。低温調理後、自動で圧力調理に切り替える「低温&圧力調理」を搭載。牡蠣などの、調理によって縮んだり硬くなったりしやすい食材も、食感や旨味を損なわず、食材のおいしさをそのまま楽しめます。
★ おいしい、ヘルシー。糖質オフごはん。「糖質オフごはん」メニューでは、通常の白米に比べ糖質が約11%オフ。付属の蒸しかごを使って調理することで、糖質はおさえながらもおいしいごはんが楽しめます。スペック* 容量・調理容量:3.5L・満水容量:5L* ダイヤル:なし* 表示部:白色LED* 電源:交流100 V、50/60 Hz* 消費電力:1200W* 本体重量(約):5.8kg* コード長(約):1.2m* サイズ(約):幅27.5cm ×奥行34.4cm ×高さ28.7cm* セット内容:本体、計量カップ、蒸しかご、パッキン(内ふた用・予備)、レシピブック、取扱説明書(保証書)* 調理方法:1台12役* 調理方法・圧力調理・無水調理・低温&圧力調理・発酵・蒸し調理・炊飯・スロー調理・温めなおし・低温調理・炒め(下ごしらえ)・温度調理・糖質オフ炊飯* 使用最高圧力:100kPa ゲージ圧* 圧力値マニュアル設定:50〜100kPa ゲージ圧(5kPa刻み)* オートメニュー数:100* 自動減圧機能:あり* かしこい予約プログラム:あり* 最大予約設定時間:最大15時間