カテゴリ えごま油 ココナッツオイル 玄米油 ごま油 こめ油 サラダ油 椿油 なたね油・キャノーラ油 べに花油 グレープシードオイル 亜麻仁油 大豆油 ひまわり油 コーン油 トリュフオイル アボカドオイル ピーナッツオイル マスタードオイル セット・詰め合わせ その他 オリーブの実と唐辛子を一緒に絞った、味わい深いcetroneのチリオイル Primeshop.jpのオリーブオイル専科 5,560 円 （税抜き） 商品情報 商品の説明 丁寧に選抜した唐辛子をチェトローネのオリーブオイルに漬け込み、香りと風味を抽出しています。口に含むとイタリア産唐辛子ならではの甘味すら感じるような爽やかな辛みが実に印象的！辛みが突出することがなく、香り高さを愉しめる貴重な唐辛子オイルです。 特徴 このオイルのベースとなるチェトローネのエキストラバージンオリーブオイルは非常にフルーティーで、青リンゴの香りとアロマです。味はフルーティーで強く、アーティーチョークとセージの香りが感じられます。稀にみる酸度が0.09以下という驚くべき低さで、最後の一滴まで劣化しません。 使い方 パスタなどに。料理の最後にひと回してください。 内容量 250ml 原材料 オリーブ・唐辛子 オリーブの品種 イトラーナ種 保存方法 直射日光を避け常温にて保存してください。 容器の形状 遮光瓶 原産国 イタリア 生産地】 ラツィオ州 生産者 チェトローネ（CETRONE）海抜500メートルのレピニ山の丘に位置する小さな中世風の町ソンニーノにチェトローネの農園はあります。 100ヘクタールの広さの農園に20,000本のオリーブの古木があり、イトラーナ種という単一種のオリーブがチェトローネ一族の情熱と長年培われた栽培方法で大切に育てられています。 ストーリー チェトローネのオイルは、オリーブの実の80％が緑である11月から12月初めに手摘みされ細心の注意を払って選別され、その日のうちに低温圧搾法で絞られます。早摘みのものはフルーティーさが強く特性として出るようです。 Prime SHOPからのコメント オリーブオイルを好きな人、食べ慣れてい方、そしてビギナーまで皆様美味しい！と第一声があります。オリーブオイルの嗜好性も様々なので、もっとイガイガするタイプや、さらにマイルドなタイプが好きな方はもちろんいらっしゃいますが、とても中立で、しかしダントツに余韻のある素晴らしいオイルです。 使い分けて更に美味しい！！ 炒め物に最適：エンリコ チェーザリ サラダに合う：プリモBIO 肉料理に合う：ヴィラマグラ 魚料理に合う：サレミ・レ 軽くて食べやすい：チンクエコッリ 生で飲むなら：チェトローネ・インテンソ パンチが強くて刺激的！：テラリーヴァ 青くて濃い味：マンドラノーバ 最高級の万能オイル：チェトローネ・DOP コスパ最強！！：サルバーニョオリーブと一緒に絞った唐辛子が容量の25％以上入っています！パスタやピッツァにチリオイルとして使うと、最高のアクセントになります。 この商品の詳細を調べる 食品 » 調味料 » 油 » オリーブオイル チェトローネ チンクエコッリ フルーティー サルバーニョオリーブ オリーブオイル
オリーブの実と唐辛子を一緒に絞った、味わい深いcetroneのチリオイル Primeshop.jpのオリーブオイル専科 5,560 円 （税抜き） 商品情報 商品の説明 丁寧に選抜した唐辛子をチェトローネのオリーブオイルに漬け込み、香りと風味を抽出しています。口に含むとイタリア産唐辛子ならではの甘味すら感じるような爽やかな辛みが実に印象的！辛みが突出することがなく、香り高さを愉しめる貴重な唐辛子オイルです。 特徴 このオイルのベースとなるチェトローネのエキストラバージンオリーブオイルは非常にフルーティーで、青リンゴの香りとアロマです。味はフルーティーで強く、アーティーチョークとセージの香りが感じられます。稀にみる酸度が0.09以下という驚くべき低さで、最後の一滴まで劣化しません。 使い方 パスタなどに。料理の最後にひと回してください。 内容量 250ml 原材料 オリーブ・唐辛子 オリーブの品種 イトラーナ種 保存方法 直射日光を避け常温にて保存してください。 容器の形状 遮光瓶 原産国 イタリア 生産地】 ラツィオ州 生産者 チェトローネ（CETRONE）海抜500メートルのレピニ山の丘に位置する小さな中世風の町ソンニーノにチェトローネの農園はあります。 100ヘクタールの広さの農園に20,000本のオリーブの古木があり、イトラーナ種という単一種のオリーブがチェトローネ一族の情熱と長年培われた栽培方法で大切に育てられています。 ストーリー チェトローネのオイルは、オリーブの実の80％が緑である11月から12月初めに手摘みされ細心の注意を払って選別され、その日のうちに低温圧搾法で絞られます。早摘みのものはフルーティーさが強く特性として出るようです。 Prime SHOPからのコメント オリーブオイルを好きな人、食べ慣れてい方、そしてビギナーまで皆様美味しい！と第一声があります。オリーブオイルの嗜好性も様々なので、もっとイガイガするタイプや、さらにマイルドなタイプが好きな方はもちろんいらっしゃいますが、とても中立で、しかしダントツに余韻のある素晴らしいオイルです。 使い分けて更に美味しい！！ 炒め物に最適：エンリコ チェーザリ サラダに合う：プリモBIO 肉料理に合う：ヴィラマグラ 魚料理に合う：サレミ・レ 軽くて食べやすい：チンクエコッリ 生で飲むなら：チェトローネ・インテンソ パンチが強くて刺激的！：テラリーヴァ 青くて濃い味：マンドラノーバ 最高級の万能オイル：チェトローネ・DOP コスパ最強！！：サルバーニョオリーブと一緒に絞った唐辛子が容量の25％以上入っています！パスタやピッツァにチリオイルとして使うと、最高のアクセントになります。 この商品の詳細を調べる 食品 » 調味料 » 油 » オリーブオイル チェトローネ チンクエコッリ フルーティー サルバーニョオリーブ オリーブオイル
