グラナパダーノ 約1Kg アウリッキオ Auricchio

塩味がマイルドでクリーミーな味!【10gあたり99円 注文確定後、実際の重量に基づき金額変更があります】


グラナパダーノ 約1Kg アウリッキオ Auricchio

Primeshop.jpのオリーブオイル専科

9,900 円 (税抜き)

商品情報

商品の説明

塩味がやわらかで、優しくマイルドでクリーミーです。何にで合わせやすく、使いやすいチーズです。

特徴

製法がパルミジャーノとよく似ているため、粉チーズとして 使われることが多いです。

使い方

パスタのソース、特にカルボナーラやアマトリチャーナなどに最適です。硬質チーズの中では、比較的柔らかいため、そのままスライスして食べるのも、とても美味しいです。

内容量

約1Kg

原材料

羊乳、塩 

保存方法

要冷蔵

原産国

イタリア

生産地

サルデニア

生産者

アウリッキオ(AURICCHIO)

非常に上質なチーズをつくる事で知られ、味も色も1年を通じて変わりません。評論家から多くの評価を得ています。

ストーリー

アウリッキオのチーズはDOPに指定されています。硬質チーズの中では、比較的柔らかく、独特の香りと強い塩味があり、味わいも濃いです。

Prime SHOPからのコメント

普段は有名レストランのレシピに使われるチーズです。すりおろして使うと、非常に美味しいです!すりおろして粉チーズにして使うとマイルドでクリーミーで美味しいです。最上級のチーズを作り続けるアウリッキオのチーズをお試しください。

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