★5つ星ネゴシアンにもワインを販売している生産者★
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17,067 円 (税抜き)
■商品名 デュポン ティスランド シャンボール ミュジニープルミエ クリュ レ シャルム 2014 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ
■商品について フェヴレに買収をされ現在は存在しないドメーヌ。 入手困難となっているジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を構えていた大ドメーヌが造ったシャンボール・ミュジニー。 手頃な価格で熟成ワインが楽しめるお買い得な1本です。
シャンボール・ミュジニーの特徴
コート・ド・ニュイ地区の赤ワインの中でも「女性的」と形容されることが多いシャンボール・ミュジニー。 生き生きとしたルビー色で後光が射し輝きがある、エレガントで凝縮した繊細なワイン。 スミレ、小さな赤い果実(イチゴ、キイチゴ)の香りは典型的な特徴。 熟成を経るとスパイシーで熟した果実、プルーンまたはトリュフ、森の下草、動物香を伴います。 リッチでブーケが華やか。 複雑で、絹やレースのような感触が口蓋を満たし、肉づきは洗練されていますが、堅固で長命な骨組みを保つのを妨げていません。 かなり甘味があり、酸は強くなく、タンニンはまろやかなワインです。オススメ料理
鶏肉の赤ワイン煮 メゴチやハゼの天ぷら すき焼き 肉じゃが■畑について シャンボル・ミュジニー村の中でも最も有名なクリマの一つ「レ・シャルム」。 区画はプルミエ・クリュ地区の中央に位置し、東の方角を向いています。 非常に痩せた土壌で、"roche-m?re(基盤岩)"とも呼ばれる堆積岩が地表近くにあるため、ブドウは栄養分を得るために土壌深くに根をはります。
■産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ニュイ:シャンボール・ミュジニー)
■原産地呼称 AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY(シャンボール・ミュジニー)
■格付 1級畑(プルミエ・クリュ)
■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種(100%)
■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口
■内容量 750ml
■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら
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