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MALAY ASIAN CUISINE チキンレンダン Rendang Ayam

多民族国家マレーシアの中でもマレー系の伝統的な郷土料理のひとつであるレンダン。レモングラス、タマリンド、ガーリック、チリ、アニス、ガランガル、カルダモンといった複数の香辛料とココナッツミルクで長時間煮込んだ肉料理で、お祝いなどの特別な日に食卓にあがります。じっくり煮込んでいるのでドライカレー風。ローストココナッツとココナッツミルクがスパイスを程よくマイルドにしていて、コクのある味わいになっています。レンダンは 2017年にCNNによって世界一美味しい料理に選ばれており、濃厚な味わいはごはんとの相性も抜群です。マレーシア人シェフによる本場の味は、在日・訪日マレーシア人やインドネシア人からも現地の味と絶賛されています。名称冷凍カレー原材料名鶏肉（ブラジル産）、ローストココナッツ、玉ねぎ、ココナッツミルク、食用油脂、レモングラス、唐辛子、しょうが、食塩、砂糖、にんにく、香辛料/調味料（アミノ酸等）アレルギー小麦、乳成分、えび、大豆、鶏肉
※本製造ラインでは、卵・乳・小麦・えび・落花生を含む製品を生産しています。内容量 180g 保存方法 -18℃以下で保存してください。製造者 MALAY ASIAN CUISINE株式会社　東京都渋谷区渋谷2-9-9 この商品は

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