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イタリア品質協会認定
ボスコプレミアムエキストラバージンオリーブオイル (228g)【イタリア品質協会認定
ボスコプレミアムエキストラバージンオリーブオイルの商品詳細】●イタリア品質協会に認定された、フレッシュな香りとハーブのようにスパイシーな味わいの特別なBOSCOです。
●イタリア品質協会とはイタリア現地の非営利団体です。イタリア品質協会認定マークは、国際オリーブ協会より厳しく管理されたオリーブオイルの証です。
●イタリア品質協会が定める酸度の基準は、国際オリーブ協会の定める基準値よりもはるかに厳しく、厳選されたオリーブオイルの証でもあります。
●エキストラバージンオリーブオイル酸度の規格・国際オリーブ協会 0.8以下・イタリア品質協会 0.3以下
●パンにつけたり、カルパッチョやサラダにかけるなど、「生」でそのままをお楽しみください。
●オリーブ由来のポリフェノールが豊富で、しかもコレステロールゼロ。(ポリフェノールは、苦み・辛味の成分であり、適度な辛味はお料理をすっきり仕上げます)