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Quel plaisir de se retrouver devant une belle r?colte de l?gumes frais.Et que dire du c?t? r?confortant d'une bonne soupe bien chaude en plein coeur de l'hiver o? nos corps sont engourdis par le froid et les longues journ?es grises. Dans ce livre nous vous proposons une s?rie de d?licieuses recettes de soupes, de potages de l?gumes du potager. Une bonne soupe aromatis?e est toujours la bienvenue le midi pour un lunch rapide plein de vitamines. C'est rapide, facile et surtout tr?s bon ? d?guster. Vous y trouverez aussi quelques recettes de cr?me de l?gumes assez inhabituelles mais combien savoureuses. Avec un soup?on de poivre de bon go?t ou d'?pices diverses la m?me cr?me peut prendre une saveur tout ? fait diff?rente. Vos palais en seront ravis. Ainsi donc, comme le disaient si bien nos grands-m?res quand elles appellaient la marmaille ? l'heure des repas : ? la soupe!! Cr?me de chou-fleur au cari de Madras Cr?me de chou-fleur et basilic Cr?me de courge musqu?e et pommes Cr?me de p?tisson au cari Cr?me de poireaux et de carotte Potage au chou-fleur et gingembre Potage de navet ? l'?rable Soupe au bacon et aux pommes de terre Soupe au c?leri Soupe au chou-fleur et au cheddar Soupe au chou et lentilles Soupe au ma?s et au gingembre Soupe aux haricots jaunes Soupe aux l?gumes Soupe aux tomates, nouilles et l?gumes Soupe de ma?s piment?e Soupe de poireaux et pommes de terre Velout? aux carottes Velout? de champignons de Paris au persil Velout? de poireaux画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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