Genie?en mit Stevia S??e Rezeptideen f?r Kuchen, Torten, Eingemachtes

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Die Pflanze Stevia wird bereits seit Jahrhunderten als S??ungsmittel verwendet. Sie hat eine enorme S??kraft, aber so gut wie keine Kalorien, er wird insulinunabh?ngig abgebaut und hat karieshemmende Eigenschaften. Seit November 2011 ist ein S??ungsmittel in Europa zugelassen, das aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird, und seitdem fl?chendeckend in Superm?rkten, Reformh?usern und im Internet angeboten wird. Da sich die S??kraft sowie die Konsistenz (Tropfen, Pulver, Bl?tter oder Tabletten) teils stark von ?blichem Zucker unterscheidet, besteht ein gro?er Bedarf an gut erprobten Rezepten mit Gelinggarantie. Dieses Buch bietet neben einer kompakten, informativen Einf?hrung in das Thema Stevia zahlreiche einfache Rezepte f?r Kuchen, Geb?ck, Desserts, Marmeladen und Eingemachtes. Mit Stevia gelingen Klassiker wie Marmorkuchen, K?sekuchen oder Muffins genauso gut wie Buttermilchtorten, Panna Cotta und Chutneys. So muss Schlemmen keine S?nde mehr sein!画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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