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Die badische K?che z?hlt zu den besten Deutschlands, und das hat gute Gr?nde: Baden grenzt an diverse Feinschmecker-Paradiese, verf?gt selbst ?ber ausgezeichnete Produkte und Spezialit?ten ohne Zahl, und die Menschen im sonnenverw?hnten L?ndle sind dem Genuss in allen seinen Formen zugeneigt. Umgeben von Schwaben, Hessen, der Schweiz, Frankreich und der Pfalz konnte es nicht ausbleiben, dass sich die badische K?che kulinarisch allerlei abschaute und aneignete, zum Gl?ck offenbar nur das Beste. So teilt die badische K?che mit der els?ssischen K?che die Freude an Sahne, Butter und Wein, mit der pf?lzischen die souver?ne Verwendung von Kartoffel und Zwiebel, mit der schw?bischen die Ehrfurcht auch vor den schlichtesten Zutaten und mit der schweizerischen den allgemein allemannischen Sinn f?r das rechte Ma?. Lernen Sie eine ebenso feine wie traditionsreiche K?che kennen und freuen Sie sich auf Knepfli und Bubespitzle, Sch?ufele und Wildragout, Ofenschlupfer und die ber?hmte Schwarzw?lder Kirschcreme, die auf keiner Tafel fehlen darf! Wir w?nschen viel Spa? beim Schlemmen und Genie?en!画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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