Strategie gegen Schimmel Die Frischelogistik sucht nach neuen L?sungen

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Beim Transport verderblicher Waren gibt es nach wie vor viel Ausschuss, und nicht immer kommen die Waren wirklich frisch in den Laden. Verbesserungsm?glichkeiten bestehen f?r die Lebensmittellogistik durch gr??ere K?hllager, schnelleren Transport und die intelligente ?berwachung des Frischegrades der bef?rderten Waren. Letzteres ist aber noch Zukunftsmusik. Versucht wird zurzeit, durch den Einsatz von RFID-Funketiketten zun?chst einmal den Transportverlauf l?ckenlos zu dokumentieren. Ganz durchgesetzt hat sich die teure Technik aber noch nicht.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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