Dictionnaire amoureux de la gastronomie - AQA1! オンラインショッピング

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Des grands d?ners de Louis XIV ? la cour de Versailles aux extravagances contemporaines de la cuisine mol?culaire, en passant par la joyeuse bamboche des ann?es 1900 ou la franche convivialit? d'un repas de chasseurs du pays gascon, ce dictionnaire amoureux est un "r?gal" de culture, d'histoires et d'anecdotes. J'aurai pass? un demi-si?cle de ma vie ? rouler ma bosse et mon estomac sur la Terre enti?re et n'ai toujours pas perdu l'app?tit de le raconter. Non pas en professeur "?s-gastronomie" (oh, le vilain mot !) mais en gourmand, amateur de bonnes et belles choses, de rencontres et de d?couvertes. Pour faire partager ? mon lecteur mes emballements, mes d?convenues ou mes coups de gueule, je me suis coul? dans la peau du conteur, comme il s'en trouve autour d'une table entre amis. Quand je lui fais d?guster un li?vre ? la royale, nous sommes au Palais-Royal chez Mme Colette. En-semble, nous humons les parfums du miroton de Mme Milord, ma concierge, nous nous glissons dans les myst?rieuses cuisines de la franc-ma?onnerie, nous nous asseyons chez les plus grands chefs du si?cle et nous nous payons la t?te des ridicules d'une certaine gastronomie contemporaine.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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