Gie? Wasser in die Suppe - hei? alle willkommen Mit Rezepten von Dagmar von Cramm

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Wenn Mamsell einmal im Jahr ihren wohlverdienten Urlaub nimmt, beginnt im gr?flichen Haus ein gro?es Jammern und Wehklagen. Diesmal will auch noch die Frau Gr?fin verreisen. Dass Tante Herta "recht ordentlich" kocht, weckt wenig Vertrauen. Doch Tante Herta hat sich verliebt, aus einer halben Vegetarierin ist eine Feinschmeckerin geworden; sie br?t, k?chelt und backt nicht nur f?r die gr?fliche Familie, sondern auch f?r M?pschen und ihren Dackel.K?stliche ?berraschungen. Reis ? la Trautmannsdorf, Rehgulasch mit Pfifferlingen, Flammeri mit Schwarzkirschen... Nur, als Mamsell nach ihrer R?ckkehr in den Vorratskeller steigt - ist alles weg, die gut geh?teten Vorr?te! Kaum noch was da! Nach den Fr?hlingsgeschichten "Ich sitze hier und schneide Speck" l?sst Ilse Gr?fin von Bredow die Sommer ihrer Kindheit auferstehen - mit Geschichten aus K?che, Hof und Garten. Was Mamsell, Tante Herta und andere gekocht, eingemacht und angerichtet haben, hat Dagmar von Cramm in hochherrschaftlichen Rezepten nachempfunden.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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