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Frisch, farbenfroh und unglaublich k?stlich ? das sind die Rezepte von Gena Hemshaw. Choosing Raw ist eine Liebeserkl?rung an vollwertige Pflanzenk?che in ihrer urspr?nglichsten Form. Die bekannte Foodbloggerin und Ern?hrungsexpertin zeigt uns in diesem 125 Rezepte umfassenden Kochbuch die ganze Power der Pflanzenkraft. Ihre schnell zubereiteten Gerichte offenbaren, wie man einen gro?en Teil Rohkost in seine Ern?hrung integrieren kann, ohne Aufwand betreiben oder teure K?chenger?te anschaffen zu m?ssen. Gena setzt dabei auf die nat?rlichen Eigenschaften und Geschm?cker der einzelnen Lebensmittel und verbindet die Komponenten so geschickt miteinander, dass innovative, kerngesunde Gerichte entstehen, die noch dazu wunderbar schmecken. Von Genas liebsten Grundrezepten wie selbst gemachte Pflanzenmilch oder Rohkostnudeln mit verschiedenen So?en ?ber verschiedene gr?ne S?fte, Snacks wie Cale-Chips und Powerb?llchen, 20 verschiedene Dips und Dressings bis hin zu einer gro?en Sammlung von Rezepten f?r Fr?hst?ck, Mittag- und Abendessen. Hier finden sich so ausgefallene Gerichte wie rohk?stliches Bircher-M?sli, Spargel-Quinoa-Sushi, Erbsen-Hummus-Tartines oder Wurzelgem?se ??Rohvioli“. Nat?rlich darf auch der s??e Genuss nicht zu kurz kommen. Mit einem St?ck Heidelbeer-K?sekuchen, einer Schale Karamell-Kokos-Eiscreme oder einer Dose leckerer Schokoladenkekse macht gesunde Ern?hrung gleich doppelt so viel Spa?. Entscheiden Sie sich mit Gena immer h?ufiger f?r Rohkost und bringen Sie alle Farben der Natur auf Ihren Teller. ?Gena Hamshaws Mission ist es, Rohkost zu einem selbstverst?ndlichen Bestandteil der t?glichen Ern?hrung werden zu lassen, der Spa? macht und keinen Zwang bedeutet. Ganz unabh?ngig vom pers?nlichen Hintergrund und kulinarischen Vorlieben l?sst sich in diesem Buch f?r jeden etwas Leckeres finden.“ ? Kris Carr, New York Times Bestseller-Autorin von ?Crazy Sexy Diet“画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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