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Fin dall’antichit? il cibo ha sempre avuto una forte valenza sociale. Esso ci rimanda a un senso di convivialit?, di condivisione, ma anche di appartenenza sociale a un luogo. Ma, come diceva lo scrittore francese Fran?ois VI, duca di La Rochefoucauld, principe di Marcillac, “Mangiare ? una necessit?, mangiare intelligentemente un’arte”, e lo scopo di questo libro ? proprio quello di raccogliere delle semplici ricette, tutte con ingredienti della dieta mediterranea, che permettono di mangiare in maniera sana senza per? perdere il gusto del buon cibo.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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