Fundamentos de panifica??o e confeitaria

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】


Fundamentos de panifica??o e confeitaria

楽天Kobo電子書籍ストア

1,100 円 (税抜き)

Voc? encontrar? neste livro: composi??o dos alimentos, componentes dos produtos alimentares, aditivos como ingrediente na panifica??o e confeitaria, processos b?sicos de panifica??o e confeitaria, seguran?a no trabalho na ?rea, reciclagem de res?duos e o uso de m?quinas, equipamentos, instrumentos e utens?lios.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。
※このページからは注文できません。

この商品の詳細を調べる


本・雑誌・コミック » 洋書 » COMPUTERS & SCIENCE
seguran reciclagem alimentos trabalho confeitaria