【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】
Kom med ud i vildnisset og opdag ?stetikken, gl?den og smagen ved at sanke det vilde. Bogen pr?senterer dig for alle aspekter af vild mad; fra sankning til opbevaring og brug af de vilde planter i k?kkenet. Du kommer til at kende og kunne genkende mindst 25 vilde planter. Bogen er grundigt illustreret med billeder af de typiske steder, planten vokser, samt plantens udvikling i stadier gennem ?rstiderne. Vi giver dig tips til, hvordan du let kan samle og bruge naturens overflod, s? det kan blive en realistisk del af din hverdag ? ?ret igennem. Og s? tager vi selvf?lgelig de vilde planter med i k?kkenet og har lavet inspirerende opskrifter, der passer til planternes karakter. Bogen er skrevet af Lene og S?ren Ejlersen. Det vilde univers har altid v?ret solidt forankret hos Lene, og formidlingen af naturens smagsunivers er et af hendes hjerteb?rn. S?ren Ejlersen er kok og har arbejdet med vilde gr?ntsager og s?rlige smage i mange ?r. Sammen deler Lene og S?ren fascinationen af at g? p? opdagelse i naturens spisekammer. Dette er en ebog med s?kaldt fixed layout. Den er velegnet til l?sning p? l?seapparater som tablets og smartphones. Den er uegnet til l?sning p? ?ldre eller mindre avancerede l?seapparater.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。
※このページからは注文できません。