Incroyable ?rable Recettes de Philippe Moll? et de 11 chefs qu?b?cois pour cuisiner l'?rable au fil des saisons

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】

Plus de 60 recettes inspirantes et gourmandes pour cuisiner l’?rable, autrement et en tout temps. Vous les connaissez, vous avez peut-?tre m?me d?j? savour? l’une de leurs d?licieuses cr?ations. Ils sont chefs, chasseurs d’?pices, boulangers, chocolatiers ou p?tissiers, mais, surtout, ils sont Ambassadeurs culinaires de l’?rable. Avec la complicit? de la F?d?ration des producteurs ac?ricoles du Qu?bec et ?rable du Qu?bec, ils nous invitent ? partager leur passion pour l’or blond ? travers leurs meilleures recettes. Plus qu’un livre gourmand, cet outil de r?f?rence nous permet d’explorer l’?rable sous toutes ses facettes. Incroyable joyau du terroir qu?b?cois, l’?rable a marqu? notre histoire et rayonne aujourd’hui de par le monde. Plus actuel que jamais, il est source de d?couvertes culinaires et de plaisirs sans cesse renouvel?s. Aujourd’hui, plusieurs chefs consid?rent le sirop d’?rable comme aussi indispensable ? leur cuisine que l’huile d’olive, la cr?me ou les fines herbes. ? Philippe Moll?, chef, journaliste et amoureux inconditionnel de l’?rable, fier porte-parole et collaborateur du livre画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。
※このページからは注文できません。

この商品の詳細を調べる

: 本・雑誌・コミック » 洋書 » FAMILY LIFE ＆ COMICS