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Kein N?hrstoff wurde in der letzten Zeit so hei? diskutiert wie das Eiwei? - ein Trend, der so schnell kein Ende nehmen wird, denn gerade pflanzliches Eiwei? ist besonders wertvoll f?r uns! Die Ern?hrungsexpertin Martina Amon wei?, dass Proteine vor allem beim Abnehmen, aber auch bei Erkrankungen wie Diabetes mellitus Typ 2 eine bedeutende Rolle einnehmen. In ihrem Buch beschreibt sie, was am Eiwei?hype dran ist und wie es gelingt, mehr hochwertige Eiwei?e in den Speiseplan zu integrieren. Ihre 111 High-Protein-Rezepte zeigen, dass man daf?r - anders als viele denken - nicht automatisch mehr Fleisch oder Eier essen muss: Quinoa-Pancakes mit Banane, Mandel-Zimt-Creme, Couscoussalat mit Pistazien, Pasta-Auberginen- Auflauf, Protein-K?se-Gem?semuffins, Rindfleisch-Wei?kohl-Pfanne, Himbeer-K?sekuchen u.v.a. Martina Amon coacht seit 10 Jahren Mitarbeiter von Unternehmen und Privatpersonen zu gesunder Ern?hrung und einem entspannten Umgang mit Stressmonstern. Als staatlich gepr?fte Di?tassistentin, Sozialp?dagogin und Stressmanagementtrainerin wei? sie, warum Menschen im hektischen Alltag oft nicht so genau hinschauen, was sie gerade zu sich nehmen. Sie begeistert seit Jahren Unternehmen mit ihren mitrei?enden und motivierenden Ideen, die f?r jeden umsetzbar sind. In ihrer Praxis f?r Ern?hrungstherapie in W?rzburg behandelt sie im Schwerpunkt Menschen mit ?bergewicht, Essst?rungen und Unvertr?glichkeiten.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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