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Parmi les arts les plus anciens et les plus appr?ci?s en France figure la cuisine. Plus particuli?rement les desserts sont associ?es ? la l?g?ret? et la douceur de vivre. ???????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????? ??????? ???????????????????????????????????????????????????????????????? En amoureux de la p?tisserie et apr?s avoir longuement ?tudi? la tradition des arts fran?ais, nous souhaitons ici partager avec vous ces plaisirs pour tous les ?ges, toutes les conditions, tous les pays et tous les jours. ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? Cyrille Terrier est un ethnologue fran?ais qui s'est longtemps int?ress? ? la transmission des savoirs et en particulier aux traditions orales. Il nous raconte ici quelques histoires de son cru. ????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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