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Qu? es la carne cultivada La carne cultivada es una carne producida por cultivos celulares in vitro de c?lulas animales. Es una forma de agricultura celular. La carne cultivada se produce mediante t?cnicas de ingenier?a de tejidos tradicionalmente utilizadas en medicamentos regenerativos. Jason Matheny populariz? el concepto de carne cultivada a principios de la d?cada de 2000 despu?s de ser coautor de un art?culo sobre la producci?n de carne cultivada y crear New Harvest, la primera organizaci?n sin fines de lucro del mundo dedicada a la investigaci?n de la carne in vitro. La carne cultivada tiene el potencial de abordar problemas globales sustanciales del impacto ambiental de la producci?n de carne, el bienestar animal, la seguridad alimentaria y la salud humana. C?mo se beneficiar? (I) Estad?sticas y validaciones sobre los siguientes temas: Cap?tulo 1: Carne cultivada Cap?tulo 2: Alimentos biotecnol?gicos Cap?tulo 3: Quorn Cap?tulo 4: Bioarte Cap?tulo 5: Sociedad de agricultura celular Cap?tulo 6: Desinversi?n Cap?tulo 7: Alimentos vs. Piensos Cap?tulo 8: Lista de sustitutos de la carne Cap?tulo 9: Desacoplamiento eco-econ?mico Cap?tulo 10: Cronolog?a de la agricultura celular Cap?tulo 11: Cultivo de tejidos Cap?tulo 12: Nueva cosecha (II) Responder a las principales preguntas del p?blico sobre la carne cultivada. (III) Ejemplos del mundo real para el uso de carne cultivada en muchos campos. (IV) 17 ap?ndices para explicar, brevemente, 266 tecnolog?a emergente en cada industria para tener un conocimiento completo de 360 grados de las tecnolog?as de la carne cultivada. Para qui?n es este libro Profesionales, estudiantes de pregrado y posgrado, entusiastas, aficionados y aquellos que quieran ir m?s all? de los conocimientos o la informaci?n b?sica para cualquier tipo de carne cultivada.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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