Cerrando ciclos Abriendo puertas para la alimentaci?n sostenible

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Esta cartilla es producto del proyecto de investigaci?n titulado "Principios de Econom?a Circular orientados al dise?o de un modelo de negocio de Alimentaci?n Sostenible. Caso de estudio Universidad Santo Tom?s, Villavicencio", y compila el prop?sito conjunto que implican los procesos de educar para el consumo responsable, y nos lleva a preguntar ?de d?nde viene lo que comemos y a d?nde va?, as? como ?a qui?nes beneficiamos con nuestro consumo? Por lo tanto, la presente cartilla de divulgaci?n puede ser empleada por profesores de educaci?n b?sica primaria, educaci?n secundaria y educaci?n media como gu?a para promover, entre estudiantes y padres de familia, h?bitos relacionados con la alimentaci?n sostenible. As? mismo, puede ser empleada por estudiantes de educaci?n b?sica secundaria, de educaci?n media y de educaci?n superior como orientaci?n para la promoci?n de estrategias de consumo responsable en sus instituciones de educaci?n y en su hogar, y como gu?a para formular proyectos de investigaci?n de f?cil aplicaci?n en su entorno; y finalmente, puede ser empleada por cualquier persona como fuente de inspiraci?n para poner un granito de arena en la construcci?n de ciudades y comunidades conscientes, responsables y sostenibles, que armonicen la habitabilidad del ser humano con su entorno.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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