Ethisch Essen mit Fleisch Eine Streitschrift ?ber nachhaltige und ethische Ern?hrung mit Fleisch und die Missverst?ndnisse und Risiken einer streng vegetarischen und veganen Lebensweise

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Ethisch essen mit Fleisch Der Mythos Vegetarismus kritisch beleuchtet. Mit verantwortungsbewussten Tipps f?r ein nachhaltiges Leben - mit Fleischgenuss Das sorgt f?r Z?ndstoff: Eine ehemalige Veganerin pl?diert f?r Gerechtigkeit, Mitgef?hl, Weltverbesserung - und tierische Lebensmittel! Lierre Keith wei?, wovon sie spricht: Sie war selbst 20 Jahre Veganerin, erkrankte ern?hrungsbedingt und isst heute wieder Fleisch, Milch und Eier. Dennoch bekennt sie sich zu einer gerechten Verteilung der Ressourcen, wendet sich gegen Agrarfabriken und tierqu?lerische Haltungsformen. Allerdings r?umt sie zugleich schonungslos mit den Mythen des Vegetarismus auf. Nicht zerst?rerisch, doch k?mpferisch und mit dem Ziel, einen nachhaltigen Vorw?rtskurs aufzuzeigen. Hierbei setzt sie sich mit den Irrt?mern, Missverst?ndnissen und Risiken der vegetarischen Ern?hrung auseinander. Alles fundiert und ausf?hrlich mit vielen medizinischen, politischen und ?kologischen Fakten untermauert. Lierre Keith pl?diert f?r eine verantwortungsbewusste, nachhaltige und dabei ethisch korrekte Ern?hrung und spricht sich genau aus diesen Gr?nden gegen den (strengen) Vegetarismus aus. Ein engagiertes Buch, das Bef?rwortern wie Gegnern zu denken gibt. ? Eine glaubhafte und engagierte Auseinandersetzung mit der Weltanschauung ≫Ern?hrung≪. ? Die Risiken einer streng vegetarischen Ern?hrung fundiert dargelegt. ? Gerecht und nachhaltig essen - eine Positionsbestimmung ?ber moralisch, politisch und gesundheitlich motivierte Vegetarier. Lierre Keith ist Autorin, Biob?uerin, Umweltsch?tzerin und eine engagierte Frauenrechtlerin in Massachusetts und Kalifornien. Ihre B?cher gelten als bahnbrechende Werke f?r Nachhaltigkeit und ?kologie und gegen die Ausbeutung der Umwelt und die Lebensmittelindustrie. Lierre Keith ist mit einflussreichen Umwelt- und Naturschutzgruppen assoziiert und nimmt mit Aktionen, Vortr?gen und Demonstrationen politischen Einfluss. Ulrike Gonder ist ?kotrophologin und arbeitet als Wissenschaftsjournalistin, Autorin, Referentin und Trainerin. Seit Jahren besch?ftigt sie sich intensiv mit der ketogenen Ern?hrung und z?hlt nach viel beachteten Ver?ffentlichungen zu den wenigen Keto-Expertinnen im deutschsprachigen Raum.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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