Nat?rlich s?? Leckereien ohne Zucker aus Anatolien und aller Welt

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Desserts sind aus der t?rkischen K?che von heute kaum wegzudenken. Doch gelten sie nicht gerade als gesund, was darauf zur?ckzuf?hren ist, dass sie seit Jahren schon meistens mit raffiniertem Zucker zubereitet werden. Dabei gibt es k?stliche Alternativen. K?chenchef ?m?r Akkor hat sich eingehend mit traditionellen Rezepten befasst und ist dabei auf Dutzende leckere Desserts gesto?en, die mit Fr?chten, Honig oder nat?rlichem Zucker ges??t werden. Dieses Buch stellt Ihnen einige zeitlose Favoriten vor, darunter Milchreis, Karottenkuchen und die weltber?hmte Baklava aus der T?rkei. Es wird Ihnen dabei helfen, die richtigen Rezepte f?r Ihren Gaumen und Ihre Gesundheit zu finden.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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