Cocina vegetariana rica y sabrosa

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Cocina vegetariana rica y sabrosa

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944 円 (税抜き)

?Qu? significa ser vegetariano? Si nos remontamos al origen del t?rmino, descubriremos que en realidad no procede de vegetal sino del lat?n vegetus que significa algo as? como vital, lleno de vida. As? pues, el concepto de vegetariano no implica una relaci?n ?nica y exclusiva con los vegetales, sino que va, por supuesto, m?s all?. La combinaci?n de verduras y cereales, legumbres y fruta, arroz y pasta, ofrece una serie de posibilidades imaginativas que se equiparan a cualquier tipo de cocina, en muchos casos formando incluso parte de ella. Sin embargo, no tan s?lo la elecci?n y combinaci?n de elementos es importante, tambi?n lo es la creatividad a la hora de cocinarlos, as? como una cocci?n adecuada que haga que los alimentos conserven todas sus propiedades naturales. As? pues, ingredientes genuinos, llenos de vida y vitaminas, cocinados con imaginaci?n y que permiten una alimentaci?n equilibrada y sabrosa: esta es la aut?ntica clave que va a desentra?ar este libro.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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