Di?t?tique chinoise Nourrir la vie - AQA1! オンラインショッピング

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L’art de se nourrir est un des arts majeurs de la civilisation chinoise. Coh?rente depuis plus de 2 000 ans, la di?t?tique chinoise se fonde sur les lois immuables qui pr?sident ? la vie : dynamisme, adaptation et transformation. S'alimenter pour conserver ou retrouver une bonne sant? requiert simplement de se conformer ? ces lois, de prendre en compte les propri?t?s sp?cifiques des aliments et leurs modes de cuisson en termes de mouvements ?nerg?tiques. Auteur du livre Les cinq saisons de l’?nergie, reconnu et toujours plus appr?ci? depuis vingt ans, Isabelle Laading propose dans ce nouvel ouvrage une approche didactique de la di?t?tique traditionnelle chinoise. Apr?s l’explication des principaux concepts de cette di?t?tique, elle donne au lecteur les moyens pratiques de les utiliser pour concevoir et pr?parer ses menus, l’objectif n’?tant pas de changer radicalement d’alimentation mais de l'adapter ? ses besoins. Avec la m?me exigence de clart? et le m?me souci de rendre transposable un art plusieurs fois mill?naire ? qui ont fait le succ?s des Cinq saisons de l’?nergie ? Isabelle Laading a mis dans cet ouvrage tr?s complet le fruit de sa longue exp?rience, la pratique et l’enseignement des arts traditionnels de sant? pendant quarante-cinq ans : yoga, shiatsu, m?decine traditionnelle chinoise, acupuncture japonaise, di?t?tique et phytoth?rapie chinoises ? une exp?rience qu’elle vous propose ici de partager.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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