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Le milieu de la restauration se r?v?le comme l’un des plus ouverts au handicap mental. Les barri?res tombent et les pr?jug?s ?galement : non, les clients ne prennent pas peur face ? des serveurs trisomiques ! Oui, une personne porteuse de trisomie 21 est b?n?fique dans une ?quipe ! Oui, un restaurant employant une majorit? de personnes handicap?es peut ?tre rentable ! Retrouvez, au fil de ces pages, l’aventure du restaurant Le Reflet ? Nantes, fond? par l'association Trin?me 44 : sa gen?se, ses outils adapt?s, son mod?le ?conomique et financier, son mode de fonctionnement. D?couvrez ?galement des employeurs ≪ extraordinaires ≫ qui m?nent le m?me combat en France et dans le monde, des associations de parents qui cr?ent des dispositifs d’accompagnement adapt?s, des formations qui ?mergent… Plein d’espoir et de notes d’humour, cet ouvrage aux illustrations bienveillantes, est une mine d’information pour le grand public, les professionnels ou les chercheurs et, d’une mani?re g?n?rale, pour tous ceux qui veulent donner une chance aux personnes handicap?es mentales de travailler en milieu ordinaire… comme tout le monde. Co?dition Trin?me 44 Le format epub de ce titre est au format maquette fixed : v?rifiez la compatibilit? de vos appareils de lecture.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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