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Der Koch als Traumberuf, das leben uns Lafer, Lichter, M?lzer und Co. vor. Aber war das auch fr?her schon so? Als 1978 der kleine, ahnungslose, v?llig weltunerfahrene Ralfi seine Lehre beginnt, kennt er weder Pfefferpotthast noch Krokantparfait und ist von der feinen Sternek?che meilenweit entfernt. Und dank seiner grenzwertigen Ausbildung soll das in den n?chsten Jahren auch so bleiben. Ralfi schl?gt sich durch die herstellende Welt der k?uflichen Speisen, k?mpft mit Lebensmitteln und Vorgesetzten und deckt Vorgehensweisen auf, nach denen sich heute jedes Gesundheitsamt die Finger lecken w?rde. Ein Blick hinter die Kulissen, skurril und aberwitzig, als der Beruf Koch l?ngst noch nicht so popul?r war.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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