C?mo conservar fruta y verdura

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C?mo conservar fruta y verdura

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904 円 (税抜き)

Mermeladas, confituras, encurtidos en aceite y en vinagre... Todas ellas son deliciosas formas de conservar las frutas y las verduras, y siempre es una suerte tenerlas en casa listas para cualquier ocasi?n. Hay mil maneras distintas de degustar durante todo el a?o los sabores de cada estaci?n con alimentos genuinos, preparados con ingredientes seleccionados por nosotros mismos, sin a?adir conservantes ni colorantes. Este libro le ense?ar? c?mo conservar frutas y verduras con az?car, alcohol, vinagre, aceite... Encontrar? aqu? todas las indicaciones necesarias sobre qu? conservar y c?mo hacerlo. No es dif?cil: basta con tomar ciertas precauciones para realizar bien todo el proceso. As?, descubrir? el sabor intenso de las ciruelas en alm?bar, el perfume delicado de la gelatina de fresas, las mermeladas cl?sicas o innovadoras, el irresistible licor de lim?n, etc. Las recetas facilitan los tiempos de preparaci?n y de cocci?n, los ingredientes y las fases de elaboraci?n bien descritas, as? como sugerencias para el uso y consejos pr?cticos.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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