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LES 200 ALIMENTS QUI PEUVENT VOUS SAUVER LA VIE Et si les aliments ?taient, plus qu'un simple apport en ?nergie et en nutrition, une forme de m?decine ? Dans cet ouvrage novateur, le Dr William Li avance un nouveau paradigme de relation : ≪ l'alimentation comme m?dicament ≫. Pendant des d?cennies, nous n'avons eu des ≪ aliments sains ≫ qu'une compr?hension superficielle 〓- nous nous sommes content?s d'appliquer des adages tels que ≪ La pomme du matin ?loigne le m?decin≫. Parce qu'il a ?tudi? en d?tail les micronutriments exceptionnels d'une large gamme d'aliments et leurs interactions sp?cifiques avec les cellules et les tissus du corps, le Dr Li peut non seulement nous expliquer pourquoi cette pomme pr?sente tant de bienfaits pour la sant?, mais aussi quelle vari?t? choisir !Pour la premi?re fois, un livre explique avec talent les principaux m?canismes employ?s par le corps pour lutter contre le vieillissement, se d?fendre contre des infections envahissantes ou r?agir ? des failles g?n?tiques pouvant g?n?rer un cancer : l'angiogen?se, la r?g?n?ration, le microbiome, la protection de l'ADN et l'immunit?. Le Dr Li nous pr?sente les nutriments mol?culaires les plus efficaces pour soutenir ces m?canismes et plus de deux cents aliments aux effets b?n?fiques ? la fois sur les d?fenses de notre organisme et sur notre sant? en g?n?ral. Un outil pratique, le Cadre 5 x 5 x 5, des menus et une trentaine de recettes compl?tent cet ouvrage remarquable.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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