Lettre ouverte aux mangeurs de viande qui souhaitent le rester sans culpabiliser

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Ce livre s’adresse aux mangeurs de viandes, de fromages, aux buveurs de laits, accus?s d’?tre des criminels. Ce livre s’adresse aux ?leveurs, aux bouchers, aux restaurateurs qui doivent sans cesse supporter les attaques verbales et les agressions de nouveaux inquisiteurs. Ce livre s’adresse aux d?fenseurs des animaux et aux multiples courants de v?g?tariens et de v?g?taliens, qui risquent de se faire pi?ger par une doctrine savamment construite pour les s?duire mais qui les abuse. Je dis, aux omnivores, continuez ? consommer des produits animaux, mais devenez des mangeurs consciencieux. Je dis, aux v?gans, ne vous trompez pas d’adversaire, l’ennemi ce n’est pas l’?leveur, le salari? des abattoirs, le boucher, le restaurateur, l’omnivore, mais les financiers qui ont fait de l’?levage une industrie et des animaux des machines ? produire, dans de sales conditions, des prot?ines au plus bas co?t. Politologue, essayiste et r?dacteur en chef du mensuel Les Zindign?.e.s, Paul Ari?s vise dans cet ouvrage ? d?culpabiliser les mangeurs de viandes mais aussi ? remettre en perspective le d?bat sur le mouvement v?gan en d?cryptant point par point de nombreuses id?es re?ues.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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