Joghurtbereiter Kochbuch ? Gesunde Vielfalt mit und ohne den Joghurtbereiter Mit ?ber 80+ leckeren Joghurt-Rezepten f?r die ganze Familie. Joghurt selber machen ganz einfach!

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In diesem Buch bieten wir Ihnen 80+ Rezepte, mit denen Sie alle M?glichkeiten Ihres Joghurtbereiters aussch?pfen und so eine Vielzahl von selbstgemachten Joghurts genie?en k?nnen. Bereiten Sie ein paar Zutaten vor, geben Sie sie in die Gl?ser und dr?cken Sie einen Knopf, Ihr Joghurtbereiter macht die ganze Arbeit. Eine kurze Bemerkung, bevor Sie beginnen: Die meisten Rezepte werden mit Milch und Volljoghurt zubereitet, sie k?nnen aber auch mit teilentrahmter Milch zubereitet werden. Passen Sie die Rezepte an Ihren Geschmack an. Welchen Joghurtbereiter? Heute sind die Modelle der Joghurtbereiter auf dem Markt recht ?hnlich. Der Unterschied liegt vor allem im Design und den kleinen Extras: Abschaltautomatik, Anzeige der verbleibenden Kochzeit, Deckelfach usw. Joghurtbereiter werden in der Regel mit 6 bis 8 Gl?sern verkauft, aus Glas oder Kunststoff, mit unterschiedlichem Fassungsverm?gen: 125 ml, 150 ml, 212 ml. Es gibt auch 240 ml und 500 ml Gl?ser. Alle Modelle k?nnen das ?quivalent von einem Liter Joghurt pro Charge zubereiten. Es gibt auch ein "Kleinverbraucher"-Modell mit nur 4 125-ml-Bechern sowie ein "Familien"-Modell, um eine gro?e Sch?ssel mit einem Liter Joghurt zuzubereiten. Die Joghurtmacher-Technik Dies ist die einfachste und praktischste L?sung. Stellen Sie einfach die mit der Milch + Fermentzubereitung gef?llten Gl?ser in den Joghurtbereiter, stellen Sie die Inkubationszeit ein (zwischen 8 und 14 Stunden) und starten Sie ihn. Dann einfach abwarten! Sobald die Joghurts fest sind, lassen Sie sie kurz abk?hlen, setzen die Deckel auf und stellen die Gl?ser in den K?hlschrank. Weitere wichtige Fragen und Antworten: Ist es billiger, Joghurt selbst herzustellen, als ihn zu kaufen? Es ist deutlich billiger, Joghurt zu Hause selbst herzustellen, als fertigen Joghurt im Supermarkt zu kaufen. Alles, was man f?r die Herstellung von Joghurt zu Hause braucht, sind etwas Milch und ein Joghurtkulturen. Sie brauchen prinzipiell nicht einmal einen Joghurtbereiter. (mehr Informationen finden Sie im Buch)画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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