Islas Canarias: Das Kanaren-Kochbuch Eine kulinarische Reise in 60 Rezepten | Authentische Gerichte wie Papas arrugadas, Rancho canario, Bienmesabe | Mit Fleisch, Fisch, vegetarisch

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'Tauche ein in die kulinarische Welt der kanarischen Inseln! Sonnige Str?nde, wilde Vulkanlandschaften und atemberaubende W?lder: Die Kanaren sind eine Inselgruppe voller Vielfalt, die sich auch in der K?che widerspiegelt. Spanische, afrikanische und s?damerikanische Einfl?sse machen die Gerichte zu etwas ganz Besonderem. Mit diesem Kochbuch zauberst du die abwechslungsreichen Aromen von Teneriffa, Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote und Co. auf den Tisch. 60 authentische und traditionelle Rezepte werden deine Familie und Freund*innen beeindrucken. Ob die ber?hmten Salzkartoffeln Papas arrugadas con mojo, das herzhafte Kaninchengericht Conejo en salmorejo oder der bunte Fischeintopf Sancocho canario - hier ist f?r jeden Geschmack etwas dabei. Erfrischende Drinks wie der Mojito canario laden zu einem gem?tlichen Abend auf der Terrasse ein und himmlische Desserts wie Bienmesabe runden die Rezeptsammlung perfekt ab. Lass dich vom einzigartigen Geschmack der paradiesischen Inseln inspirieren und hol dir das Urlaubsgef?hl nach Hause!' Patrick Rosenthal (patrickrosenthal.de) ist Autor zahlreicher Kochb?cher und erfolgreicher Food-Fotograf. Als Reisejournalist bereiste er bereits die ganze Welt. Er ber?t Firmen und Einzelpersonen im Bereich Social Media. Die Zubereitung von Speisen, das gemeinsame Essen mit Freund*innen, das Ausprobieren von neuen Produkten und das Fotografieren z?hlen zu seinen Leidenschaften.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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