Tem a certeza que a sua cozinha ? de confian?a? Sabe como descongelar ou aquecer comida correctamente? Como se devem conservar os ovos? Sabe como deve arrumar o seu frigor?fico? Podemos confiar nos r?tulos? Estas s?o quest?es de sa?de p?blica - o problema n?o s?o os alimentos, mas sim o que fazemos com eles. A ?nica coisa que nos faz mal ? a falta de conhecimento. Este livro deveria ser de leitura obrigat?ria, pois n?o s? precisamos de comer, como o dever?amos fazer em seguran?a. Assim, aqui ficamos a saber como funciona o sistema alimentar mundial e como podemos deixar de cozinhar doen?as no fog?o l? de casa. E ainda descobrimos onde come?a a responsabilidade do governo e onde termina a da ind?stria alimentar, no que toca aos bens alimentares que adquirimos. Acess?vel, pr?ticoe informado, temperado com muito humor, Sabe o que Anda a Comer? traz para a linguagem comum os termos e conhecimentos t?cnicos, apenas trocados entre profissionais da ?rea, para que o consumidor comum coma, prepare e adquira bens alimentares em total seguran?a.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
