El cocinero tenaz Si te lo propones, lo consigues - AQA1! オンラインショッピング

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Los ingredientes que componen el ?xito de Jordi Cruz, uno de los cocineros m?s innovadores y populares del momento. En un mundo tan competitivo como el de la cocina, Jordi Cruz destaca como un perfil de ?xito que trasciende a los fogones y se transforma en el de una persona tremendamente joven que en pocos a?os ha conseguido varias estrellas Michelin, creando un estilo ?nico como cocinero y comunicador. ?Qu? se esconde detr?s de este ?xito? Jordi Cruz nos explica en El cocinero tenaz c?mo descubri? su vocaci?n por el oficio de cocinero cuando apenas ten?a 7 a?os, c?mo enfoc? su formaci?n, en la que destaca el aprender haciendo, y la estrategia que le ha llevado a convertirse en uno de los cocineros m?s admirados en Espa?a. Jordi tambi?n nos introduce en su filosof?a para encarar la innovaci?n y la creatividad y los secretos para mantener un equipo motivado y fiel. Este libro desvelar? que detr?s del ?xito de Jordi Cruz se encuentra una tenacidad incansable y un compromiso con su oficio, unidos a una ambici?n por hacer siempre algo nuevo, a partir de la tradici?n.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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