Tapas con rock 'n' roll 70 peque?os grandes bocados para disfrutar en casa

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El prestigioso y medi?tico cocinero Jordi Cruz nos ense?a en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la s?ntesis entre tradici?n y vanguardia. ≪El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradici?n y se cocinan con coraz?n y mucho cari?o. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas p?ginas te ayudar?n a hacer en casa peque?os grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.≫ Jordi Cruz画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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