Cozinha Cubana: Aprenda a Preparar 50 Receitas Tradicionais Aut?nticas, Entradas, Pratos de Massa, Sopas, Molhos, Bebidas, Sobremesas e Muito Mais Sabores do mundo: Uma Viagem Culin?ria

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Crie os aut?nticos sabores cubanos em casa. A cozinha cubana ? t?o din?mica e apelativa como a pr?pria ilha. Transporte as suas papilas gustativas para Havana com receitas cl?ssicas que lhe mostram como captar os incr?veis sabores dos adorados pratos cubanos sem sair do conforto da sua cozinha. O que distingue este livro de cozinha cubana: Um pouco de hist?ria: aprenda sobre a fascinante evolu??o da cozinha cubana; a influ?ncia das culturas espanhola, africana e caribenha; e as tradi??es culin?rias duradouras. 50 receitas aut?nticas: prepare uma variedade de pratos tradicionais cubanos, como o arom?tico Arroz con Pollo a la Chorrera (arroz amarelo com frango), a Ropa Vieja (carne de vaca estufada desfiada) e o Lech?n Asado (porco assado), tal como a av? costumava fazer. Dicas e t?cnicas: obter informa??es especializadas sobre tudo, desde a arte de fritar os tostones perfeitos at? ? comida de rua essencial que deve provar numa visita a Cuba. Celebre os sabores, as comidas e as tradi??es com este livro de cozinha cubano.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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