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Leve os sabores de Inglaterra para a sua mesa com esta cole??o de receitas brit?nicas aut?nticas, do pequeno-almo?o ? sobremesa! A cozinha inglesa ? frequentemente descrita como simples e saud?vel, com pratos que evolu?ram ao longo do tempo para refletir a hist?ria do pa?s e as influ?ncias das suas diversas comunidades de imigrantes. A cozinha inglesa difere da de outros pa?ses numa s?rie de aspectos. Uma diferen?a not?vel ? a utiliza??o de ingredientes locais e sazonais, bem como uma forte ?nfase em alimentos reconfortantes e saud?veis, como assados, guisados e tartes. Alguns pratos ic?nicos que encontrar? neste livro de receitas incluem peixe e batatas fritas, pur? de salsichas, tarte de pastor, carne assada, pudim de Yorkshire e tarte de bife e rim. Estes pratos s?o populares em pubs e restaurantes em todo o pa?s e em todo o mundo. Dentro deste livro de receitas ilustrado, encontrar? mais de 90 receitas brit?nicas cl?ssicas, tais como: Pequeno-almo?o ingl?s completo, Flapjacks brit?nicos cl?ssicos, Sopa de ervilhas partidas, Sopa brit?nica de creme de agri?o, Beef Wellington, Tarte de carne e rim, Perna de borrego assada com molho de menta, Tarte de pastor r?stica, Tarte brit?nica tradicional de frango e cogumelos, Chicken Tikka Masala, Peixe e batatas fritas cl?ssicos, salm?o escoc?s com manteiga de ervas, queijo de couve-flor, pudim de Yorkshire, esponja Victoria cl?ssica, bolos Eccles, pudim de groselha ao vapor, pudim de caramelo pegajoso, tarte St-Clement, tarte de ma??, biscoitos escoceses, remoinhos vienenses e muito mais. As receitas s?o acompanhadas por belas imagens, uma lista pormenorizada de ingredientes, tempos de cozedura e de prepara??o, n?mero de por??es e instru??es passo a passo f?ceis de seguir.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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