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Wasserkefir: K?stliche, abwechslungsreiche und au?ergew?hnliche Rezepte samt Wissenswertem rund um die lecker-gesunde Limonadenvariante Genie?en Sie im Sommer gerne einen prickelnd-erfrischenden Drink im sonnigen Garten? M?gen Sie es bei Getr?nken mal s??, dann wieder s?uerlich, mal spritzig und dann sogar etwas cremig? Reizen Sie spannende Geschmackskombinationen und edle Aromen? Dann sollten Sie das n?chste Glas unbedingt einmal mit einer Wasserkefir-Kreation f?llen und sich von dem einzigartigen Genuss begeistern lassen. Und das Beste daran: Statt limonadiger Zuckers?nde tun Sie Ihrem K?rper hiermit auch noch etwas richtig Gutes! Wasserkefirgetr?nke begeistern die Menschheit schon seit Langem und zwar sowohl aufgrund ihres ganz besonderen Geschmacks als auch wegen ihrer unschlagbaren Gesundheitsvorteile. Denn die lebenden Mikroorganismen und Hefen, aus denen die Wasserkefirkristalle bestehen, sind ein wahrer Booster f?r eine intakte Darmflora ? und deren herausragende Bedeutung f?r den gesamten menschlichen Organismus ist l?ngst weithin bekannt. Angereichert mit S?ften, Obst, Tees, Kokoswasser, Kr?utern und vielem mehr entstehen mit den flei?igen Kulturen die unterschiedlichsten Getr?nke f?r alle Geschm?cker. Dank einfacher Variationen bei Fermentationszeit, Zuckerzugabe oder Abdichtung kommen S??schn?bel genauso unkompliziert auf ihre Kosten wie Fans der "Sauer macht lustig"-Fraktion, wers gerne spritzig mag, l?sst Kohlens?ure entstehen und auch pikante, scharfe, cremige oder sogar schokoladige Rezepte finden Sie in diesem Buch. Das klingt verlockend, aber nach komplizierter Laborarbeit? Keine Sorge! Denn zum Gl?ck ist das kleine Gesundheitswunder kinderleicht herzustellen und handzuhaben, fermentiert schnell und liefert zuverl?ssig leckere Ergebnisse. Zudem sorgen auch n?tzliche Zusatzinformationen rund um Ansatz, Lagerung, Fermentationsprozess & Co. sowie einfache Schritt-f?r-Schritt-Anleitungen bereits beim Erstversuch f?r den vollen Erfolg. Ansatz mit Tee, Saft oder Kokoswasser: Wasserkefir-Pfirsich-Eistee, Wasserkefir-Holunder-Limonade oder Erdbeer-Kokos-Wasserkefir bieten einen tollen Einstieg in die Kefir-Welt. Blumig und aromatisch: Varianten mit Kr?utern, Bl?ten und Fr?chten wie Cranberry-Rosmarin, Wasserkefir mit Rose oder Birnen-Kirsch-Wasserkefir sind sowohl geschmackliche als auch optische Highlights. Gem?se und Gew?rzvielfalt: Gurken-Kefir-Limonade mit Basilikum, Pflaumen-Gew?rz-Kefir oder mediterraner Wasserkefir bringen neue und ungewohnte Aromen ins Glas. Seelenschmeichler und Smoothies: Pfefferminz-wei?e-Schokolade-Wasserkefir, Wasserkefir mit Eiscreme oder Wasserkefir-Obstsmoothie gl?nzen sogar als Dessert oder Fr?hst?ck. Aus dem Glas auf den Teller: Verwenden Sie Wasserkefir f?r tolle Gerichtideen und zaubern Sie au?ergew?hnliche Speisen wie Wasserkefir-Brot, vegetarische Bolognese mit Wasserkefir oder Wasserkefir-Chiapudding. Mit den abwechslungsreichen Rezepten in diesem Buch entdecken Sie die vielf?ltige und verlockende Welt des Wasserkefirs und entdecken, was in den flei?igen Kristallen so alles steckt. Dank pr?ziser Anleitungen wird der Kefiransatz bald zum Kinderspiel und auch als Neuling in der Kefir-Zucht k?nnen Sie schon bald kreativ werden und Ihre eigenen Lieblingsgetr?nke entwickeln. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich ab sofort ?ber Abwechslung, Gesundheit und ganz viel Geschmack im Glas!画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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