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Mittelalterkochbuch: Mit geschmackvollen, reichhaltigen und originalgetreuen Rezepten schlemmen wie zu Zeiten von Rittern, Bauern und K?nigen Das Leben im Mittelalter fasziniert und begeistert Sie? Vielleicht gehen Sie auf Mittelalterm?rkte, spielen Rollenspiele oder lesen historische Romane? Doch der kulinarische Aspekt kam dabei bislang zu kurz? Dann schnappen Sie sich dieses Buch und sorgen Sie f?r Mittelalterflair bei der n?chsten Festtafel! Bauernarmut in Hungerszeiten, erlesene K?stlichkeiten am Adelstisch, deftige Klostermahlzeiten oder der geschmackvolle K?chenreichtum der einfachen Bev?lkerung: Die K?che des Mittelalters bot von m?hsamer Ern?hrung bis hin zum opulenten Gaumenschmaus schier unendliche Vielfalt, die sich ?ber die Jahrhunderte hinweg nur immer mehr erweitert hat. Diese Gen?sse schmeicheln auch den modernen Geschmacksknospen und so entdecken Sie hier eine Riesenauswahl an unterschiedlichsten Rezepten, die vom einfachen Roggenbrot ?ber nahrhafte Wirtshaussuppe bis hin zur raffinierten Kalbsleberpastete Simples, S?ttigendes und Verf?hrerisches zugleich im Angebot hat. Ob Fr?hst?ck oder Hauptgericht, Bauernspeise oder Herrenspeise, Gem?se oder Fleisch, S??speise oder belebender Trunk ? hier kommen Veggies, Fleischfans, Fischliebhaber und Naschkatzen gleicherma?en auf ihre Kosten. Historische Zutatenliste? Keine Bange! Die ausgew?hlten Leckereien kommen alle mit zeitgen?ssischen Zutaten aus, sodass Sie f?r Ihr Bankett keine Zeitreise unternehmen m?ssen. Zudem gelingen die Rezepte dank einfacher Anleitung auch frischgebackenen K?chenlehrlingen auf Anhieb, sodass Sie G?ste schon bald mit Ihrem ersten Mittelalter-Mahl beeindrucken k?nnen. B?uerliche Kleinigkeiten: Ob Fr?hst?ck, Beilage oder Snacks, einfach-bodenst?ndige Mahlzeiten vom Lande wie Kr?utersuppe, Brotchan Foltchep, w?rzige Fladen von Steynbrodt oder Habermus versorgen jederzeit mit einem Energieschub. K?stlich-schlichte Sattmacher: Herzhafte Hauptspeisen wie mittelalterlicher Fleischtopf, Gersten-Kr?uter-Eintopf, Linsen mit K?se oder b?hmische Erbsengr?tze liefern reichlich Kraft f?r anstrengende Feldarbeit. Herrenspeisen f?r den kleinen Hunger: Mit Pilz-Lauch-Suppe, Metgem?se, Bohnen in K?mmelsauce oder H?hnersuppe mit Datteln entdecken Sie Suppen, Gem?se & Co. f?r den adeligen Gaumen. Raffinierte Hauptgerichte: Wildschweinkeule mit D?rrobst, Fischpastete, Huhn in Mandel-Zimt-Sauce oder Blamensier-wei?e Speise machen F?rsten, Ritter und Bisch?fe satt. Naschereien f?r alle: Ob Bauersleut oder Herrschergeschlecht, bei Desserts und Drinks wie Safran-Sahne-Torte, Lebekuoche-Pfefferkuchen, Orangen-Eier-Dessert oder Hypocras-Gew?rzwein werden alle gl?cklich. Mit diesem Kochbuch holen Sie den Geschmack des Mittelalters an den Tisch und die spannenden Infos, Anekdoten und Tipps runden die originalgetreue Bankett-Erfahrung ab. Ob Sie Mittelalter-Fan sind, sich f?r historisch-Kulinarisches interessieren oder einfach beim n?chsten Fest etwas ganz Besonderes bieten wollen ? hier finden Sie tolle Inspirationen aus alten Zeiten. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und erleben Sie einzigartige Festgelage mit originalem Tafelrunden-Flair!画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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