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Ce livre est une c?l?bration des recettes authentiques de ma m?re, Gladys Sfeir, qui a su me transmettre, comme un souffle de parfum de rose, la richesse culinaire de notre pays. Malgr? mon d?part pr?coce du Liban et une vie marqu?e par mes voyages, elle a ancr? en moi l’amour des saveurs et des traditions. Apr?s des ann?es de collecte, d’essais, et de moments partag?s, ce livre r?unit 26 recettes, soigneusement choisies, qui sont les joyaux de notre table familiale, empreintes d’?pices, d’histoire et d’un brin de nostalgie orientale.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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