5,980 円 （税抜き）
ポルチーニ
コクと甘味のある特製のデミグラスソース。ソースには高級食材でもあるポルチーニ茸を使用し、濃厚な香りと旨味が堪能できるハンバーグです。ハンバーグから溢れ出る肉汁がソースに溶け出すことでより深みのある味わいになります。和風おろし
ハンバーグの肉の旨味を味わっていただけるようさっぱりと仕上げた和風おろしソース。お好みで薬味を添えていただくとよりさっぱりとした味をお楽しみいただけます。薬味には大葉やみょうががおススメです。2種食べ比べセット
迷ったときはこちら！ポルチーニソースと和風おろしがどちらも楽しめる食べ比べセットをご準備しております。どちらも食べてみたいという声にお応えし新たに登場しました。 お召し上がり方：たっぷりの沸騰したお湯に凍ったままの本品を内袋のまま入れ、再沸騰後中火で約15分温めてください。（必ず外袋から取り出し、内袋のまま湯煎してください）ポルチーニ
原材料名：牛肉（黒毛和牛42%、米沢牛17%）、野菜（玉ねぎ、おろしにんにく）、つなぎ（パン粉、卵白、卵白粉末）、牛脂、でんぷん、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸）、ソースデミグラスソース（小麦粉、ラード、トマトペースト、その他）、トマトケチャップ、ポルチーニ茸、でんぷん、ビーフエキス調味料/カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）
、（一部に小麦・乳成分・卵・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチン含む）和風おろし
原材料名：牛肉（黒毛和牛42%、米沢牛17%）、野菜（玉ねぎ、おろしにんにく）、つなぎ（パン粉、卵白、卵白粉末）、牛脂、でんぷん、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸）、ソース野菜（大根おろし、おろししょうが）、黒酢、しょうゆ、黒糖/増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）
、（一部に小麦・乳成分・卵・牛肉・大豆を含む） 内容量：155g（ハンバーグ105g、ソース50g） 保存方法：要冷凍-18℃以下で保存してください。 賞味期限：製造日から冷凍保存にて1ヶ月。※ヤマトクール便『冷凍』での配送となります。 日本三大和牛の米沢牛 米沢藩9代目藩主上杉鷹山公の故郷・宮崎県高鍋地方から、但馬系の血を引く黒毛和種の雌のみを厳選仕入れし、米沢の理想的な環境で33ヶ月以上、長期肥育した米沢牛です。 たっぷりの愛情 安全で美味しい米沢牛を皆様にお届けしたい。米澤佐藤畜産では繁殖から販売まで一連の流れを管理しています。環境、飼料、水にこだわり、たっぷりの愛情をそそぎ育てます。品質・衛生管理を徹底し、最高の米沢牛が誕生します。 食肉の鮮度管理 食肉の鮮度を常に良質な状態で維持すること。そのために、外部からの雑菌を防止できる構造に設計し、センター内を常にクリーンな状態にする体制を敷き、衛生管理・品質管理ともに作業効率を上げるよう日々心がけております。世界的に認められた食品安全マネジメントシステム工場で、品質の維持・向上に努め、お客様の信頼をより一層高めることが出来るよう取り組んでまいります。