[あす楽]
GINSPIREウイスキーにインスパイアされたジン。 ジンの常識を打ち破りたい。多くの人がジンを楽しむ時代になったからこそ、清々しさや飲みやすさとはまったく異なる個性でジンの既定路線を超えるものをつくりたい。開発者のそんな想いが、可能性をひらく原動力だった。さまざまな原酒をつくるうちに、凄みとも言うべき力を備えた原酒に行き着く。ヘビーピートモルトを浸漬し蒸溜した、モルトスピリッツ。ウイスキーづくりの経験値から生まれたこの原酒にインスパイアされて、長い挑戦が始まったのだ。組み上げては壊し、調整し、また壊して一から組み上げる。探求の果てに導き出されたのは、ハーバルな爽やかさは備えつつもモルトのふくよかさを蓄えた飲みごたえあるジン。飲むほどに変わる表情に驚かされる複雑さと、心地よく広がるスモーキーな余韻がひときわ異彩を放つ。ニッカ ジンスパイア。限界まで攻め抜いた香りと味わいが、ジンの新時代の幕を開ける。 ジンらしいみずみずしさから、モルトの厚みを感じる深いコクへ、さらに穏やかなスモーキーの余韻へ。開発者がおすすめするのは、香りと味わいの層が次々と姿を現すロック。氷が溶けると共にはっきりと立ち上がるピートが、心地よい。清々しいトップを堪能したいなら、ストレートで。素のままの個性を、嗅覚と味覚全体で受け止めてじっくりと楽しんでほしい。-----------------------------------------------------------------------