【ローランドモルトウイスキー】
ロッホリー プラウイング エディション (ファーストクロップ)はシーズナル(年4回)リリースうち冬にリリースされる限定商品です。 自社栽培の大麦を使用したシングルモルトで、今回はアイラモルトの空き樽(バレル)で熟成した原酒のみを使用しています。このアイラカスクはプロダクションディレクターのジョン・キャンベルと縁がある蒸溜所の10年熟成に使用されていた樽です。 香りはフレッシュな青リンゴのアロマ、シリアル、ライトなスモークが感じられます。味わいはジューシーなフルーツが広がり、刈り立ての夏の干し草がアクセントに加わります。フィニッシュにかけて海塩やピートスモークが現れ、全体を包み込みます。 種まきに備え畑を耕し(Ploughing)、ピートで暖を取る冬の季節をイメージしたピートスモークが香るシングルモルトで、ラベルカラーは蒸溜所のあるエアシャーの霜が降りる寒い冬を表現しています。ロッホリーのフルーティでモルトの風味が感じられる味わいにアイラモルトのスモーキーさが調和した味わいを、ぜひこの機会にお楽しみください。
★ロッホリー蒸溜所 スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズがかつて農業を営み、 詩の創作に励んだローランドの農場に創業した、家族経営の蒸溜所です。 100%自社栽培の大麦から丁寧にシングルモルトウイスキーをつくっています。 年間生産量は20万リットルと小規模の蒸溜所です。 アルコール度数:46% 容量:700ml ローランドモルト