comment 2つ目のエステート「カンタルピ」 カンタルーピ・エステートはDOCサリチェ・サレンティーノ地区の心臓部に位置しますので、そのエリア象徴するようなワインを造りたいと、オーナーのイル・コンテ・アルチビアテ・ゼッカ氏は云います。 セパージュは伝統にのっとり、ネグロアマーロを主体に、ボディを与えるマルヴァジア・ネーラをブレンドする形で造りました。 コメント 黒くガーネットを帯びた赤黒。イチジクやブルーベリージャム、スパイスのアクセント。しっとりとした舌触りに、ドライで上品な質感。プラムなどの果実味が豊か。 ワイナリー名 Azienda Agricola Conti Zecca アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ ワイン名 Cantalupi Riserva Conti Zeccaカンタルピ リゼルヴァ コンティ・ゼッカ 原産国 イタリア 地方 プーリア > サリーチェ・サレンティーノ ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 品質分類 サリーチェ・サレンティーノD.O.P. ブドウ品種 ネグロアマーロ 75% マルヴァジーア・ネーラ 10% カベルネ・ソーヴィニヨン 10% モンテプルチアーノ 5% 醸造・熟成 醗酵ステンレスタンク熟成オーク樽 熟成 12カ月(3,000L)ステンレスタンク 色・味わい 辛口赤ワイン 中重口 ミディアム・フルボディ プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。 広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。 イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ(2020年現在)ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。