『鉾杉』醸造元が醸すハイグレードブランド「式 SHIKI」！
3,300 円 （税抜き）
式 SHIKI FRESH 爽快 純米大吟醸 弓形穂
河武醸造でしか扱えない酒米『弓形穂』100％使用の純米大吟醸酒。 香りは穏やかな吟醸香が感じられます。 含んでみると、持ち前のまろやかさがさらに磨かれた感じでとても飲み口が柔らかく、米の旨味と甘みも一段と増してお召し上がりいただけます。式シリーズ
販売店限定ハイグレードシリーズ 伊勢は「古くて新しいまち」と言われます。 約1300年にわたって繰り返されてきた伊勢神宮の式年遷宮を通じて、伊勢には「常若（とこわか）」という考え方が染みこんでいるからです。 古くなったものを作り替えて常に若々しくして永遠を保つ、という考え方。 それは、伝統的に新しく作り変えることを想定して、ものづくりを行うということです。 お米も酵母も時代に合わせて作りかえる、それが伊勢の酒造りです。 SHIKIは新しいスタンダードを作りあげます。 河武醸造 ｜ 地元松阪では知らない人はいない人気の蔵。 『鉾杉（ほこすぎ）』醸造元 河武醸造。 地元松阪を中心に三重県中勢部で絶大な人気を持つ蔵元。 昔から人気の高い地酒は普通酒。 純米酒が主流になっている近年でも『どこよりも旨い普通酒を造る！』をテーマにされています。 そんな蔵元が全国へ打って出る為、自社杜氏制に変更して、更にこだわった酒造りに挑戦！ トライし続ける老舗蔵の酒を是非お試し下さい！■式 SHIKI FRESH 爽快 純米大吟醸 弓形穂
■ 特定名称 純米大吟醸 日本酒度 - 精米歩合 50％ 酸度 - 原料米 弓形穂 アルコール 15％