熟成年数30年以上の最高級品
26,367 円 （税抜き）
■商品番号 149978
■商品種別 シェリー
■内容量 375ml
■アルコール度数
■原産国 スペイン
■産地 アンダルシア
■メーカー バルデスピノ
■原材料 パロミノ コメント バルデスピノがラインナップする全シェリーの中で最高級品に位置するアモンティリャードが、この「コリセオ」です。赤褐色にオレンジや少し緑が入った特徴的な色をしており、複雑な香りとナッツのような力強さには、熟成の初期段階で覆われていたフロールの影響も見られます。口に含むと最初に軽く塩気を感じ、次第に鋭く非常にドライで複雑な味わいに変わっていきます。ほんのりと感じる塩気も心地良く、苦味とバルサミコの風味は永遠に続くのではないかと思うほど口の中に長く残ります。